Mit vier Stationen ging das beliebte Veranstaltungsformat Facts & Food von Candulor im Herbst wieder auf Tour. Zahlreiche Zahntechniker/-innen folgten der Einladung, um einen Abend voller praxisnaher Impulse für den Laboralltag zu erleben, sich kollegial auszutauschen und kulinarische Highlights zu genießen.
Die erst im vergangenen Jahr gegründete D-A-C-H Gesellschaft für Ernährungszahnmedizin e.V. (DGEZM) lud am 14. November 2025 zu ihrer ersten Jahrestagung unter dem Motto „Evolution, Ernährung und Mundgesundheit“ ein. Die Online-Veranstaltung stand unter der wissenschaftlichen Leitung von Prof. Dr. Johan Wölber und umfasste zwei Vorträge zu Ernährung und oraler Gesundheit.
„Diabetes und Wohlbefinden“ lautet in diesem Jahr das Motto des Weltdiabetestags am 14. November. Der Freie Verband Deutscher Zahnärzte (FVDZ) weist aus diesem Anlass auf die enge Verbindung zwischen Diabetes und Mundgesundheit hin. Beide Volkskrankheiten beeinflussen und verstärken sich gegenseitig mit gravierenden Folgen.
Die Wissenschaft der letzten Jahrzehnte zeigt immer deutlicher, dass Ernährung einen immensen Einfluss auf die parodontale Gesundheit hat. Entsprechend sollte sowohl präventiv als auch im Rahmen der parodontalen Therapie das Thema Ernährung adressiert werden. Im folgenden Beitrag wird dargestellt, welche Bestandteile der Ernährung sich positiv auf die Zahn- und Allgemeingesundheit auswirken und welche – insbesondere bei hohem Konsum – negativ wirken. Daraus ergeben sich Hinweise für eine praktikable und evidenzbasierte Ernährungsberatung in der zahnärztlichen Praxis.
Die Fragestellung einer in China geplanten und umgesetzten Studie lautete, inwiefern sich eine terminale Parodontitis Stadium IV auf die Nahrungszusammensetzung hinsichtlich Energie- und Vitaminzufuhr der Patienten/-innen auswirken kann.
„A happy mouth is … a happy mind“. Unter diesem Motto zeigte am 20. März der diesjährige Weltmundgesundheitstag, wie eng die Mundgesundheit mit körperlichem und mentalem Wohlbefinden verknüpft ist.
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